Ce mancau dacii?

La masa cu strabunii nostri – diferente si asemanari Stramosii nostri, dacii, mancau carne cruda. O afirmatie strasnica, dar perfect adevarata. Obicei imprumutat de la neamurile stepei, carnea era fragezita sub sa. De aici ne vine pastrama. Desi cuvantul dacic s-a pierdut, am imprumutat altul din limba turca. In Dacia se folosea mazarea, lintea, bobul, ceapa si nelipsitul praz, morcovii si pastarnacul, ridichiile, seva de mesteacan. Foarte apreciate erau merele si mierea. Nu aflam prea multe si nici prea diversificate informatii din tratate sau din spusele calatorilor. Avem insa la dispozitie site-urile stravechi. Stramosii nostri daci foloseau in principal produse...

Read More