Ce mancau aristocratii cand au pus-o de Mica Unire

Asta este o mare tema de gandire! Oare ce mancau ganditorii Micii Uniri? Timpul, locul si stomacul potrivit au pus multe la cale in istoria poporului roman. Bratianu, Rosetti, fratii Golescu, Boierescu si Bibescu se aflau toti in restaurantul hotelului Concordia din Bucuresti pe 23 ianuarie 1859. Mi-i imaginez stand la aceeasi masa. Un chelner vine sa le ia comanda. Iata si meniul: pateuri cu verdeturi, tartine cu somon de Rin, cap de mistret umplut, burta umpluta in aluat, sortimente de lichioruri si cafele, diferite soiuri de vin de Cotnari. Ei bine, la masa asta istorica, in hotelul acesta aproape...

Read More